Äpfel

Auf 3 ha bieten wir Ihnen unterschiedliche Apfelsorten zur Selbstpflücke an.

Die folgenden Apfelsorten haben nachfolgende Eigenschaften :

Jonagold: süß-fruchtig, feinsäuerlich, Lagerfähigkeit sehr gut

Golden Reinders: süß mit geringem Säuregehalt, gut lagerfähig

Boskoop: hoher Säuregehalt, säuerlich, hoher Zuckeranteil, gut lagerfähig - gut geeignet für Apfelmus und als Bratapfel

Pirol: säuerlich-süß, fruchtiges Aroma

Elster: aromatisch, saftig, fein-säuerlich, gut für Apfelsaft geeignet

Shampion: süß-säuerlich, aromatisches Fruchtfleisch

Spartan: sehr saftig, fein säuerlich, milder Geschmack

Pinova: säuerlich, festes Fruchtfleisch, süß-säuerlich, aromatisch und würzig - gut geeignet zum Kochen und Backen, lagerfähig

Pilot: süß-säuerlich, festes und saftiges Fruchtfleisch