Wir freuen uns, dass uns die Berufe AG der Grundschule Beetz erneut besucht hat!
Von der Wurzel bis zum fertigen Chicorée konnten die Kinder sehen, wie in der Dunkelheit der Treiberei die zarten Chicoréesprossen wachsen.

Besonders viel Spaß hat den Kindern der Besuch im Kühlhaus gefallen, in dem die Chicorée-Wurzeln gelagert werden – „fast wie auf einer kleinen Schlittschuhbahn“, wie die Kinder begeistert sagten.

Mit Taschenlampen und vielen Fragen erkundeten sie anschließend die Treiberei und erfuhren, warum Chicorée im Dunkeln gedeiht und welche Schritte nötig sind, bis er verpackt in den Handel kommt.

Ein herzliches Dankeschön an alle Teilnehmenden für das große Interesse und die Begeisterung – wir freuen uns immer, wenn junge Menschen unsere Arbeit mit so viel Neugier entdecken!